The Center of Research Excellence in Food Retail Environments for Health (RE-FRESH)

เมื่อวันที่ 18 ตุลาคม 2565 ผศ.ดร.สิรินทร์ยา พูลเกิด รศ.ดร.ธีรนงค์ สกุลศรี และ น.ส.ณัฐจีรา ทองเจริญชูพงศ์ สถาบันวิจัยประชากรและสังคม ม.มหิดล เข้าร่วมประชุมกับ The Center of Research Excellence in Food Retail Environments for Health (RE-FRESH) ณ Deakin University กรุงเมลเบิร์น ประเทศออสเตรเลีย โดย RE-FRESH เป็นศูนย์นานาชาติด้านการวิจัยและนโยบายสิ่งแวดล้อมการค้าปลีกอาหารแห่งแรกของโลก ภายใต้ความร่วมมือระหว่าง Deakin University, Monash University, The George Institute for Global Health, the University of Queensland, the Obesity Policy Coalition, the University of Auckland, YMCA และ Dalhousie University

ในโอกาสนี้ บุคลากรสถาบันฯ ได้ร่วมเรียนรู้และแลกเปลี่ยนการทำงานวิจัยและขับเคลื่อนประเด็น food retail environments ของประเทศไทยกับทาง RE-FRESH พร้อมหารือการสร้างความร่วมมือด้านข้อมูลระหว่างโครงการ The South East Asia Obesogenic Food Environment (SEAOFE) สนับสนุนโดย International Development Research Centre และโครงการ UNICEF-Deakin Reshaping Urban Food Retail Environments in the East-Asia And Pacific Region ของ RE-FRESH โดยสถาบันฯ เป็น country lead ของประเทศไทยทั้งสองโครงการ