Food education for whom? Perceptions of food education and literacy among dietitian and lay people in urban Japan

Food education for whom? Perceptions of food education and literacy among dietitian and lay people in urban Japan

22 พฤศจิกายน 2560
บทความตีพิมพ์ในวารสาร, วารสารระดับนานาชาติ

ชื่อผู้แต่ง : วากาโกะ ทาเคดะ, Yuta Ishikawa, Melissa K Melby
ชื่อวารสาร : Food Studies: An Interdisciplinary Journal
ปีที่ตีพิมพ์: 2560

Food Studies: An Interdisciplinary Journal Volumn. 7 Issue. 4 Page. 49-66

Abstract URL: https://doi.org/10.18848/2160-1933/CGP/v07i04/49-66
Fulltext URL: https://doi.org/10.18848/2160-1933/CGP/v07i04/49-66

Keyword: