ระยะเวลาดำเนินงาน: เมษายน 2564 – พฤศจิกายน 2565
สถานะ: กำลังดำเนินการ
หัวหน้าโครงการ: นงนุช จินดารัตนาภรณ์
วัตถุประสงค์:
- เป็นการศึกษาเพื่อทบทวนและวิเคราะห์ตัวชี้วัด ที่มีอยู่ในการติดตามการตลาดที่เกี่ยวข้องกับอาหารและเครื่องดื่มทางสื่อต่างๆ สำหรับเด็กและเยาวชนทั้งในประเทศไทยและต่างประเทศ เพื่อประเมินความเป็นไปได้ของการนำตัวชี้วัดมาปรับใช้กับประเทศไทย และศึกษานำร่องโดยใช้ตัวชี้วัดที่พัฒนา มาติดตามการตลาดอาหารและเครื่องดื่มทางสื่อต่างๆ ทั้งในกลุ่มอาหารและเครื่องดื่มที่ดีและไม่ดีต่อสุขภาพ เพื่อเสนอแนะตัวชี้วัดในการติดตามการตลาดอาหารและเครื่องดื่มทางสื่อต่างๆ ทั้งในกลุ่มอาหารและเครื่องดื่มที่มีคุณค่าทางโภชนาการเหมาะลม และไม่เหมาะสมต่อสุขภาพ
