วันที่ 10 กุมภาพันธ์ 2569 เวลา 09.30-11.30 น. รองศาสตราจารย์ ดร.สิรินทร์ยา พูลเกิด, ดร.ภัทราภรณ์ จึงเลิศศิริ และ นางสาวพิมลพรรณ นิตย์นรา เข้าร่วมการประชุม Preparatory Meeting to Update UN Food Systems Transformation Progress for Thailand ผ่านระบบออนไลน์ และนำเสนอผลการวิจัยเกี่ยวกับสถานการณ์ระบบอาหารท้องถิ่นของประเทศไทย ผ่านกรอบตัวชี้วัดระบบอาหาร 7 มิติ ซึ่งนำร่องใน 8 พื้นที่ จาก 4 จังหวัด ได้แก่ นนทบุรี เชียงราย ยโสธร และพัทลุง ซึ่งสะท้อนความท้าทายสำคัญ โดยเฉพาะประเด็นความปลอดภัยอาหารและการจัดการขยะอาหาร พร้อมตั้งเป้าพัฒนาสู่แพลตฟอร์มดิจิทัลเพื่อให้หน่วยงานท้องถิ่นสามารถประเมินตนเองและใช้ข้อมูลประกอบการกำหนดนโยบายได้อย่างเป็นรูปธรรม
การประชุมดังกล่าวจัดขึ้นเพื่อเปิดพื้นที่ให้ภาคีที่เกี่ยวข้อง ได้แก่ สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร, สำนักการเกษตรต่างประเทศ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์, Biotech Thailand, The Alliance of Bioversity International and CIAT, Global Compact Network Thailand, มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, สถาบันวิจัยประชากรและสังคม มหาวิทยาลัยมหิดล, สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล, สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) ได้แลกเปลี่ยนความก้าวหน้า ผลการดำเนินงาน และความท้าทายในการขับเคลื่อนการเปลี่ยนผ่านระบบอาหารของประเทศไทย และเตรียมความพร้อมสำหรับการประชุม Food Systems Transformation Meetings 2026
