ระหว่างวันที่ 6-26 พฤศจิกายน 2566 กิจกรรมย่อยที่ 5 การติดตามการตลาดอาหารและเครื่องดื่มในเด็กของประเทศไทย ซึ่งเป็นการดำเนินงานภายใต้โครงการวิจัยเพื่อวิเคราะห์ระบบการจัดการอาหารเพื่อสุขภาวะตลอดห่วงโซ่ และมาตรการส่งเสริมการกินอาหารที่ดีต่อสุขภาพของประชากรไทย โดยมี อ.ดร.นงนุช จินดารัตนาภรณ์ สถาบันวิจัยประชากรและสังคม ม.มหิดล พร้อมด้วยพนักงานสัมภาษณ์ จำนวน 19 คน และนักศึกษาปริญญาเอกหลักสูตรนานาชาติ (ปรัชญาดุษฎีบัณฑิต สาขาวิชาประชากรศาสตร์ประยุกต์และการวิจัยทางสังคม) ของสถาบันฯ 1 คน ได้เก็บรวบรวมข้อมูลภาคสนามของโครงการฯ ใน 3 จังหวัดของประเทศไทย ได้แก่ จังหวัดกรุงเทพมหานคร จังหวัดสระบุรี และจังหวัดลำปาง
