วันที่ 26 กุมภาพันธ์ 2568 เวลา 11.30–15.00 น. ณ ห้อง 102 พญาไท 2514 VIP สถาบันวิจัยประชากรและสังคม มหาวิทยาลัยมหิดล ได้จัดกิจกรรมพบปะแลกเปลี่ยนความร่วมมือทางวิจัยด้านอาหารและโภชนาการ เพื่อเสริมสร้างเครือข่ายความร่วมมือทางวิชาการระดับนานาชาติ และร่วมพัฒนาองค์ความรู้ด้านอาหารและโภชนาการ อันจะนำไปสู่การสนับสนุนระบบอาหารที่ยั่งยืนในประเทศไทย
ในโอกาสนี้ ได้รับเกียรติจาก I Gusti Ngurah Edi Putra จาก Department of Public Health, Policy and Systems, Institute of Population Health, University of Liverpool สหราชอาณาจักร เข้าร่วมแลกเปลี่ยนองค์ความรู้กับคณาจารย์และนักวิจัยของสถาบัน โดยการหารือมุ่งเน้นความร่วมมือด้านการวิจัยในประเด็นการจัดการอาหารโรงเรียน อาหารริมบาทวิถี และระบบอาหารท้องถิ่นของประเทศไทย
การหารือครั้งนี้มีคณาจารย์และนักวิจัยของสถาบันเข้าร่วม ได้แก่ รองศาสตราจารย์ ดร.สิรินทร์ยา พูลเกิด, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.พจนา หันจางสิทธิ์, อาจารย์ ดร. สัตวแพทย์หญิง สรัญญา สุจริตพงศ์, อาจารย์ ดร.พัทธพล ยุกตะทัต และ ดร.วีรภาคย์ ซำศิริพงษ์
