ภายใต้โครงการวิจัยเพื่อวิเคราะห์สถานการณ์ผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มและคาดประมาณผลของการจัดเก็บภาษีไขมันอิ่มตัวในประเทศไทย
หัวหน้าโครงการ: พจนา หันจางสิทธิ์
ระยะเวลา: เมษายน 2568 – พฤศจิกายน 2569
วัตถุประสงค์
- เพื่อคาดประมาณจำนวนผู้ป่วยและผู้เสียชีวิตที่ป้องกันได้ของโรคหัวใจและหลอดเลือด อันเป็นผลจาก การดำเนินมาตรการจัดเก็บภาษีฯ เทียบกับเมื่อไม่มีมาตรการ
- เพื่อคำนวณจำนวนปีสุขภาวะที่อาจเพิ่มขึ้นของประชากรไทย ซี่งเป็นผลมาจากการบริโภคไขมันอิ่มตัวลดลง
- เพื่อคาดประมาณค่าใช้จ่ายในการรักษาพยาบาลที่ลดลง จากการลดลงของโรคหัวใจและทลอดเลือด เนื่องมาจากการดำเนินมาตรการจัดเก็บภาษีฯ
- เพื่อคาดประมาณรายได้ของภาครัฐ จากการจัดเก็บภาษีฯ
ผลผลิตที่คาดว่าจะได้รับ
- ทราบถึงความเสี่ยงสัมพัทธ์ของการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคไขมันอิ่มตัว ได้ข้อมูล พารามิเตอร์ที่เกี่ยวข้องในการพัฒนาแบบจำลองทางคณิตศาสตร์ ได้แบบจำลองทางคณิตศาสตร์ เพื่อคาดประมาณผลของการดำเนินมาตรการจัดเก็บภาษีตามปริมาณไข มันอิ่มตัวในประเทศไทย การคาดประมาณผลของการดำเนินมาตรการจัดเก็บภาษีตามปริมาณไขมันอิ่มตัวในประเทศไทย
